Le temps des sucres est une belle occasion de savourer les classiques du printemps québécois en famille ou entre amis. Pour l’occasion, voici quatre recettes simples et savoureuses qui mettront à l’honneur les délicieux produits de chez nous.
Le jambon à l’érable est un plat réconfortant qui ne manque jamais de plaire. Cuit lentement au four, il se caramélise doucement grâce au sirop d’érable, créant un équilibre parfait entre le sucré et le salé. Un véritable régal à partager autour de la table, accompagné de fèves au lard ou d’une purée maison.
Découvrez la recette Jambon laqué à l’érable | Recettes IGA |
Les fèves au lard sont un plat classique qui se marie parfaitement avec le jambon à l’érable. Mijotées lentement avec du sirop d’érable, du lard et un mélange d’épices, elles apportent une douceur toute en rondeur. C’est un accompagnement généreux qui saura réchauffer les cœurs.
Découvrez la recette Fèves au lard maison | Recettes IGA |
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Pour un brunch ou un déjeuner du temps des sucres, l’omelette au fromage et lardons de saumon fumé à l’érable est une belle façon de démarrer la journée. Le saumon fumé, parfumé au sirop d’érable, se marie à merveille avec le fromage fondant, offrant une omelette savoureuse et originale. Pour le fromage, on vous recommande bien sûr notre Bloc d'ici Signé Convivio, un cheddar 100% lait 100% québécois.
Découvrez la recette Omelette au Oka à l’érable sur Lingot de croissant grillé | Recettes IGA |
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Et pour clore votre repas, rien de tel que des crêpes garnies de beurre d’érable fondant et nappées de sirop d’érable pur. C’est un dessert simple mais délicieux qui fait toujours plaisir, parfait pour petits et grands.
Découvrez la recette Crêpes au beurre d’érable | Recettes IGA |
Ces recettes sont idéales pour partager un moment chaleureux et convivial en famille. Et pour réaliser ces plats, vous trouverez tout ce qu’il vous faut dans nos quatre magasins Convivio, où qualité, fraîcheur et variété sont au rendez-vous.
N’hésitez pas à venir découvrir et redécouvrir les douceurs du temps des sucres chez nous, et à ajouter un peu de sucré à vos repas de printemps !
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